Apprendre à cultiver sur une saison complète
Découvrir le maraîchage biologique en conditions réelles.
La formation se déroule directement sur le terrain.
De la préparation du sol à la récolte, vous suivez toutes les étapes d’une production maraîchère biologique.
Vous travaillez sur différentes cultures et découvrez l’organisation d’un potager diversifié.
Ce que vous allez apprendre :
Au fil des séances, vous serez amené à :
- organiser un espace de production maraîchère
- planifier les cultures sur la saison
- réaliser semis et plantations
- effectuer les soins et opérations culturales
- récolter et conditionner les légumes
- gérer l’entretien des cultures
L’objectif est de comprendre l’ensemble du cycle de production.
Une formation sur l’année :
La formation se déroule une journée par semaine, de septembre à juin, permettant d’aborder les différentes étapes d’un potager au fil des saisons.
Vous travaillez la préparation du sol, les semis d’automne et de printemps, les plantations, l’entretien des cultures et les premières récoltes.
Cette organisation permet de suivre l’évolution des cultures sur plusieurs périodes de l’année.
Programme de la formation :
- 123206U21D1 – Maraichage Biodiversifie sur Petite Surface (240 Périodes) :
Organiser un espace de production maraichère minimum de 30 cultures différentes – Concevoir, mettre en œuvre un plan de culture : zones sous-abris / zones plein champ ;
Semis, Plantations et Opérations culturales – Récoltes, conditionnement, stockage et vente de la production.
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